Nuudeleita, nuudeleita

Valokuvia Tokiosta (osa 2)

Pidän nuudeleista paljon. Kanssamatkustajieni hermostumiseen asti. Nuudeleita aamupalaksi, lounaaksi, illalliseksi, nestehukan korjaamiseksi ja krapulaan. Lämmittäviä, suolaisia ja maukkaita. Lempipaikaksemme muodostui Itä-Shinjukussa, hotellimme lähellä sijaitseva nuudeliravintola. Ruokalajien nimistä, eikä ravintolan nimestä minulla ei ole hajuakaan, kun ruokalistat olivat vain japaniksi. Hyvää oli ja halpaa kuin mikä. Ravintolassa oli jokaisen istumapaikan edessä ovikello, jota soittamalla ruoat tilattiin. Ravintola oli aina täynnä vuorokauden ajasta riippumatta ja enimmäkseen miehiä. Lempinuudeliannoksekseni muodostui possunuudelit ja gyozat. Täyttävälle aterialle hintaa tuli huikeat reippaat 700 jeniä, eli karkeasti 4€.

Ravintolan ruokalistaa muoviruokina, ravintolan ulkopuolelta.

Tämä hivenen epätarkka kuva on Akihabarasta nuudeliannoksestani, jossa on possua ja wontoneja. Nämä nuudelit tilattiin automaatista lipukkeilla. Onneksi haluamani hintaista ruokaa oli vain tämä, niin automaatista lipukkeen ostaminen oli helppoa. Huomasin henkilökunnan pelokkaat ilmeet meidän lähetyessämme automaattia. Meillähän ei ole tapana kysellä vaan toimia. Helpotuksen ilmeet näkyivät kasvoilta, kun vain ojensimme hymyillen arpalipukkeemme tiskillä. Etelä-Shinjukussa monissa ravintoloissa oli näyteruoat numeroitu automaatin painikkeiden mukaan, joten tilailu oli huomattavasti helpompaa.